domingo, 28 de agosto de 2016

Sanduíche de Metro

Essa receita é muito simples, e salva a vida de qualquer um que vai receber alguem em casa de ultima hora e não quer fazer feio.

A quantidade dos ingredientes pode variar bastante, pois depende do tamanho da sua baguete, então vou deixar algumas dicas, e a quantidade depende do que você tem e o quanto de recheio prefere.

Ingredientes:
Alface
Tomate
Maionese
Catchup
Pão de sua preferencia, baguete, frances, pão de batata, etc...
Queijo provolone ou mussarela
Peito de Peru ou Provolone
Cerejas ou azeitonas ou picles de pepininho
Palitos


Preparo:
Passe maionese nos dois lados do pão, e um pouco de catchup, se tiver mostarda e gostar é bem vinda.

Em um lado do pão coloque o queijo provolone ou mussarela, e no outro lado o peito de peru ou peperoni, ou os dois como quiser.


Entre o queijo e peito de peru ou peperoi, coloque folhas de alface e rodelas de tomate fina. Colocando ao centro, você evita o contato do alface com a maionese, evitando que o alface comece a oxidar e soltar muita água.


Feche os dois lados com ajuda de palidos, coloque uma cereja, ou azeitona ou mini pepinos em conserva, corte em várias fatias.


Aqui um sanduíche feito com meu pão caseiro assado na forma de buraco, fica super estiloso para um café da tarde, festa infantil, etc...


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